Pâtissier Chocolatier Bouillet

Pâtissier-chocolatier basé à Lyon, Sébastien Bouillet fait partie de cette nouvelle génération du sucré dynamique, passionnée et ouverte sur le monde. Fort d’une grande maîtrise de la matière, Sébastien Bouillet explore le chocolat sous d’autres formes que le traditionnel ballotin : des vinyles, des rouges à lèvres qui se déclinent en 12 parfums et couleurs différents, du chocolat pétillant... Sébastien Bouillet propose également 40 références de tablettes de chocolat, dont plus de 15 sortes de grands crus différents ainsi qu’une gamme de 28 bonbons chocolat croquants, fondants ou au goût amer… Quant à la pâtisserie découvrez des classiques revisités, des créations pures, ou quand la gourmandise se met en scène avec précision et élégance. Pour finir redécouvrez les goûter avec les gâteaux de votre enfance : recettes de cakes, de grosses meringues, de viennoiseries, de brioches aux zestes d’orange, revisitées avec gourmandise et originalité.